シソの血液サラサラ効果と、細胞の老化防止効果

シソには、血液サラサラ効果と、細胞の老化防止の効果が有るらしい。

シソの葉に含まれる、α-リノレン酸は人間が体内で作れない必須脂肪酸で、身体の中でＥＰＡ・ＤＨＡに変換されます。 これらの脂肪酸は、老化防止と健康維持に大切な役割を果たしています。 番組ではシソ油として紹介していましたが、普通に売っているのはエゴマ油と言って、シソ科の植物の実から搾った油です。その成分は、だいたい下の表の様になってるみたいです。 エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 糖質 0g ナトリウム 0mg α-リノレン酸 50.9g オレイン酸 15.6g リノール酸 14.1g 飽和脂肪酸a 7.7g 　 　サプマートのシソ（ぺリラ） サプリメント 　ＹＡＨＯＯで検索したシソエキス関連商品 発掘！あるある大事典2 第55回　『身近な食材シリーズ「シソ」』 http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search2/aru55/55_1.html