DMG（ディメチルグリシン/TMG（トリメチルグリシン）
DMG（ディメチルグリシン）はアミノ酸の1種で、脳内で言語機能や知覚感覚に関係する神経伝達物質の生産を促進するといわれ、他にも免疫力の向上など様々な効果が期待されています。
TMG（トリメチルグリシン）はDMGよりも一つメチル基が多く、グリシン分子が3つのメチル基を持つ分子構造をしており、DMGよりもメチル基が一つ多いことで、TMGはメチルドナーとしての活性がより高くなっていると考えられています。
トリメチルグリシンは、別名グリシンベタイン又はベタインとも呼ばれ、主に砂糖大根から分離精製されているようですが、エビ、カニなどの水産物や麦芽、キノコ類、果実、ブロッコリー、ホウレソウなどにも多く含まれている天然の物質でです。
従来甘味料としての利用が多かったようですが、トリメチルグリシンにはホモシステインの値を下げる効果があるため、高脂血症、脂肪肝、肝機能障害、肥満等の改善に有効といわれており、心臓病の危険性を減らし、ガンやアルツハイマー病やうつ病などにも有効だそうです。
また、保湿性が高いことから、アミノ酸系保湿成分として、化粧品の分野でも研究が進められてきましたが、トリメチルグリシンは、「水溶性コラーゲン」よりも保湿力が高いらしいと言うことがわかってきたようです。
もともと人間の体には、角質層の水分をキープする為に、アミノ酸などの保湿成分が備わっていますが、これと似たような成分なので、刺激も少なく、敏感肌の人に効果が有るようです。
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